Wie viel spürbares Wachstum kann ein professionelles Regaldisplay im Supermarkt tatsächlich in ein Geschäft bringen? Basierend auf öffentlich verfügbaren Daten von inländischen Verbrauchermärkten, öffentlichen Supermärkten und Kosmetiktheken der letzten drei Jahre können wir „gutes Aussehen“ in eine Reihe quantifizierbarer Zahlen übersetzen.
Beginnen wir mit einem Blick auf die Mikro-ebene der Regalplatzierung. Wenn ein 165 cm hohes Regal die Kernartikel von unten auf die „goldene Linie“ von 85–120 cm verschiebt, steigt der Umsatz im Vergleich zum Durchschnitt sofort um 4,3 %. Wenn die Regalfläche weiter von 2 auf 4 vergrößert wird, kann der Umsatz um 40 % steigen, fast linear proportional zur zusätzlich belegten Fläche. In Convenience-Stores erhöht die Platzierung desselben Getränks auf die rechte Seite des Eingangs mit dem Logo nach außen den täglichen Umsatz um 25 % pro Geschäft, und das bei nahezu null Ausführungskosten.
Vertikale Displays sind gleichermaßen effektiv. Durch die vertikale Ausrichtung von Produkten derselben Serie mit leichteren Artikeln oben und schwereren Artikeln unten können Kunden alle fünf Größen auf einen Blick sehen, was zu Umsatzsteigerungen zwischen 20 % und 80 %, im Durchschnitt etwa 48 %, führt und weit über den Effekt hinausgeht, wenn einzelne Artikel einfach horizontal auf einem einzigen Regal angeordnet werden. Das Hinzufügen erweiterter Regale oder „doppel{5}} hervorstehender Regale vergrößert die Ausstellungsfläche um das 1,8-fache und verdoppelt möglicherweise den Umsatz um das bis zu 1,8-fache (+180 %) – eine seltene Strategie mit hoher Hebelwirkung.
Mit Blick auf die Zonierung auf Makroebene hat eine Supermarktkette ihre Frischwarenabteilung in drei Abschnitte neu organisiert: „Obst – Gemüse – Fleisch“ und dabei flache Verkaufsregale durch versetzte Inselregale ersetzt. Nach der Renovierung stieg der Gesamtabsatz von Frischprodukten um 20 %, wobei Obst und Gemüse mit 28 % den größten Anstieg verzeichneten. Ein anderer Gemeinschaftsladen platzierte in der Nähe der Kasse eine 1 m² große, leichte Werbetheke, ergänzt durch LED-Seitenbeleuchtung. Während eines sechswöchigen Testzeitraums erreichte die Konversionsrate für Impulskäufe 40 %, was den durchschnittlichen Transaktionswert um 12 % steigerte, bei einer Amortisationszeit von weniger als einem Monat.
Im horizontalen Vergleich kann eine systematische Regaloptimierung (Anpassung des Goldenen Schnitts + vertikaler Anzeige + Endkappenkombination) typischerweise den gesamten Filialumsatz um über 10 % steigern. In Kombination mit Werbetheken, Beleuchtung und Point-of-Purchase (POP)-Displays kann die Steigerung 18–30 % betragen, wobei der Bruttogewinn um 16–17 % steigt. Schon allein durch das Auffüllen von -nicht-Lagerbeständen und die Beibehaltung voller Regalflächen können 24 % der potenziellen Verluste ausgeglichen werden.
Daher ist die professionelle Präsentation von Supermarktregalen nicht nur eine „dekorative Arbeit“, sondern eine äußerst lukrative „Raumsanierung“. In den meisten Fällen liegt der Return on Investment bei mehr als 1:4 und die Auswirkungen sind in den POS-Daten innerhalb derselben Woche sichtbar. -Regale sind die günstigste Quelle für Fußgängerverkehr in einem Geschäft.